Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı Yönetmeliği

Bugün yayınlanan Resmi Gazetede Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı Hakkında Yönetmelik yer aldı.

Yönetmelik ile tüketiciyi en üst düzeyde korumak üzere son tüketiciye arz edilen gıda ve takviye edici gıdalarda sağlık beyanı kullanımına ilişkin usul ve esasları belirlenmesi amaçlanıyor.

Sağlık beyanına ilişkin genel hükümler
Yönetmelik hükümleri doğrultusunda gıda ve takviye edici gıdaların etiketinde, tanıtımında veya reklamında sağlık beyanı kullanılabiliyor.

Sağlık beyanının;
– Belirsiz, yanlış veya yanıltıcı
– Diğer ürünlerin yeterliliği veya güvenilirliği konusunda şüpheye neden olacak şekilde
– Belirli bir ürünün aşırı tüketimini destekleyecek veya özendirecek şekilde
– Tüketicide kaygıya neden olabilecek biçimde; yazılı, resimli, grafik veya sembolik gösterimler vasıtasıyla vücut fonksiyonlarındaki değişikliklere atıfta bulunacak şekilde

olmaması gerekiyor.

– Sağlık beyanı, ortalama tüketicinin beyanda belirtilen yararlı etkiyi kolayca anlayabileceği şekilde olması zorunlu tutuluyor.
– Sağlık beyanları, kullanım talimatına göre tüketime hazır hale getirilen ürünü esas alacak şekilde belirleniyor.

Sağlık beyanlarının kullanımına izin verilmeyen hususlar şu şekilde;
– Tüketilmediği durumlarda sağlığın olumsuz etkilenebileceğini ileri süren beyanlar.
– Kilo kaybının veya artışının miktarına veya oranına atıfta bulunan beyanlar.
– Sağlık beyanı kullanılan ürünlerle ilgili tanıklığına başvurulan kişinin tecrübesi veya ulusal ve uluslararası kurum ve kuruluşlar ile ilişkilendirilen teşekkür, övgü, tavsiye veya onay ifadesine yer verilen veya imada bulunulan beyanlar.

Sorumluluklar
Yönetmelikte, Yönetmelik kapsamına giren ürünlerin piyasaya sunulması ile ilgili mevzuat hükümleri, Yönetmelik ve ilgili kılavuz hükümleri doğrultusunda bir ürün için sağlık beyanı kullanılabilmesi gıda işletmecisinin hukuki ve cezai sorumluluğunu azaltmadığı belirtiliyor.

Gıda işletmecisinin sorumlulukları
Gıda işletmecisi Yönetmelik kapsamında,
– Sağlık beyanı kullanılan ürünlerin bu Yönetmelik ve ilgili kılavuz hükümlerine uygun olması
– Sağlık beyanı kullanılan ürünlerin içeriğinin Tarım ve Orman Bakanlığının ilgili mevzuat hükümlerine uygun olarak üretilmesi
– Ürünler hakkında Kurum tarafından bilgi veya belge talep edilen hususlara, belirlenen sürede cevap verilmesi
Hususlarından sorumlu tutuluyor.

Resmi Gazete için tıklayınız.